Są miejsca, które mają w sobie coś wyjątkowego. Takie, gdzie smak idzie w parze z tradycją, a każdy produkt opowiada swoją własną historię. Takim miejscem jest nasza piekarnia rzemieślnicza mieszcząca się w Krakowie, zlokalizowana w sercu Bronowic. Tutaj tworzymy pieczywo i słodkości, które łączą w sobie to, co najlepsze w rzemiośle piekarskim - dbałość o detale, doskonałe receptury i pasję, którą czuć w każdym wypieku. Chleby na zakwasie - siła tradycji. Oprócz pączków, w naszej ofercie znajdziesz również wyjątkowe chleby, które są dowodem na to, że piekarnie rzemieślnicze mają coś, czego nie znajdziesz w żadnej masowej piekarni - czas, pasję i szacunek do tradycji. Naszym chlubnym przykładem jest Razowiec Bronowicki - chleb, który pieczemy według domowej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Sekretem Razowca jest zakwas żytni razowy, który nadaje mu niepowtarzalny smak i aromat. Proces fermentacji trwa wiele godzin, co sprawia, że pieczywo jest naturalnie trwałe i zachowuje świeżość przez kilka dni. Charakterystyczna, lekko kwaskowa nuta smaku idealnie współgra z delikatnym aromatem ziaren słonecznika, które dodają mu wyjątkowego charakteru. Razowiec Bronowicki to pieczywo, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również wspiera zdrowie - bogaty w błonnik, o niskim indeksie glikemicznym, jest świetnym wyborem dla osób dbających o dietę.
| Nazwa firmy | Piekarnia Bardzo Dobry Chleb Paweł Żołądź |
| Adres | Wizjonerów 4/178 |
| Kod pocztowy | 31-356 |
| Miejscowość | Kraków |
| Region | Małopolskie |
| NIP | 9930406439 |
| Regon | 521711798 |